5 lý do từ chối cà phê.
Không ai có thể phủ
nhận những lợi ích
mà cà phê mang lại
như giúp tỉnh táo để
làm việc, học tập; tạo
hưng phấn khi bị
căng thẳng,chong lai
su phat trien 1so
benh. Tuy nhiên, bạn
có biết những “điểm
yếu” của cà phê? Hãy
tự đưa ra câu trả lời
nhé.
1. Làm tăng huyết áp
và gây hại cho tim
Đây là lời khuyên
dành cho những
người mắc bệnh cao
huyết áp, chất
caphein sẽ làm tăng
mạnh áp suất lưu
thông máu. Ngoài ra,
các nhà nghiêncứu Ý
đã phát hiện rằng đồ
uống này làm cho chỉ
số huyết áp ��
những người mắc
huyếtáp cao sẽ tăng
với tốc độ “phi mã”.
2. Gây mất ngủ
Như chúng ta biết, cà
phê kích thích hệ
thần kinh với số
lượng lớn chất
cafein trong cà phê
sẽlàm cho bạn dễ
cáu gắt và mất ngủ.
Vì thế nên hạn chế
uống cà phê vào
chiều tối.
3. “Tấn công” răng
Nếu bạn để ý, sẽ dễ
dàng nhận thấy
những người uống cà
phê hiếm khi sở hữu
một hàm răng trắng
và đẹp. Chất ca cao,
đường và hidrocabon
có trong cà phê đều
có khả năng làm cho
răng của bạn bị vàng.
Nhưng màu vàng từ
cà phê sẽ chỉ gây khó
chịu về mặt thẩm
mỹcòn sâu răng
hoặc các bệnh khác
từ đồ uống này đều
không có.
4. Tăng lượng
cholesterol
Cafestol (là phân tử
diterpen được tìm
thấy trong cà phê,
hiện diện với hàm
lượng cao nhất trong
cà phê chưa qua lọc)
sẽ làm tăng đáng kể
mức cholesterol
trong máu. Cafestol
cónhiều hơn cả
trong các loại pha chế
theo kiểu: cafe-
espresso, cà phê
được đuntrong ấm
pha cà phê
loại"french press"và
“café phong cách
Scandilavi” (người ta
đun cà phê này ngay
từ hạt đã được rang
trong chảo có tỏi
nghiền nhỏ).
Các nhà khoa học Hà
Lan đã chứng minh
rằng việc sử dụng 5
tách cà phê
theo"french
press"trong ngày
trong 4tuần sẽ nâng
mức độ cholesterol
trong máu đến 6 -
8%. Ngoài ra, loại cà
phê không có cafein
cũngcó cafestol.
5. Bị lệ thuộc
Caphein là một chất
gây nghiện. Nó tác
động đến các vùng
của não bộ gây phấn
khích. Khi đó, hệ
thống thần kinh của
người uống cà phê
sẽ bị phụ thuộc vào
loại “doping có mùi
thơm” này bởi vì nó
sẽ bị “ỳ trệ” ngay lập
tức khi thiếu liều
“doping” này. Những
người nghiền cà phê
khi thiếu chúng sẽ
cảm thấy trầm uất
thường bị đau đầu.
